中风

　　长期饭后喝红葡萄酒的女性可以降低缺血性中风的发生机会。

　　美国研究人员针对224名发生过局部缺血性中风、年龄从15岁到45岁的女性进行研究，研究过程中，研究人员针对她们的饮酒状况和生活型态进行访问调查。

　　结果显示，比起滴酒不沾的女性，平均每天喝两杯葡萄酒的女性，发生局部缺血性中风的机率少了40%到60%红葡萄酒中富含黄酮成份,法国人因为长期地喜欢喝红酒,发生心血管病变的机会远比其它的国家为低，除了红酒以外,红葡萄汁也同样地具有相似的 保健 功能,市面上售的葡萄子更是其成份的浓缩,具有强化血管,预防心脏血管病变的功效，红酒酒和红葡萄汁中含有非常丰富的各种抗氧化物,因此对于对抗自由基很有帮助,尤其是防止心血管疾病与 老年痴呆 症等慢 性病 ,因为它们能够清除自由基,所以很受注目，问题是,红酒虽然含有抗氧化物黄酮,但是高含量的酒精却也让人不能喝多,尤其是不能喝酒者,喝红酒可能没办法健康就醉了 。