健康与饮食-大本营--关于健康与饮食的主题社区论坛,知识库

健康食物
2007-09-30
健康午餐
2007-09-30
健康早餐
2007-09-30
咖啡+牛奶=..
2007-09-30
家庭营养与..
2007-09-30
高血压患者..
2007-09-30
钟水饺
2007-09-29
二姐兔丁
2007-09-29

本栏目由蓝梦初醒提供,共有8条信息, | 查看全部

	标题	发布时间	作者
	食疗佳品——桑葚		qincai
	桑葚，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果，农人喜欢摘其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4－6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。　　现代研究证实，桑葚果实中含有..[]
	有痔疮少喝咖啡可乐		qincai
	冬季气候寒冷干燥，人们又喜欢吃麻辣食品和各式补品，造成了很多人痔疮的发作。从医学角度来说，调整饮食是预防痔疮、减轻其症状、减少复发的重要因素。　　得了痔疮，在饮食上不要过于精细，应该多吃富含纤维的食物，它能增加胃肠蠕动，令粪便变软，不会积存，压住静脉血管。这类食物主要..[]
	咖啡、茶叶、巧克力、维生素有解除疲乏功能		qincai
	“春困秋乏夏打盹”点出了春、秋、夏三季都是人们容易困倦与疲乏的季节。以下几种饮食有解除困倦和疲乏功能，不妨试用：咖啡因具有肯定的兴奋中枢神经的作用。而茶叶、咖啡与巧克力等饮料与食品中含量很大，可酌情用。当机体产酸较多时会感到疲乏，全身与四肢酸软，进而便困..[]
	柠檬加蜂蜜，养生又养颜		alice
	柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效　　蜂蜜(蜂蜜产品，蜂蜜资讯)是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁..[]
	你吃对防癌搞癌的水果蔬菜了吗？		alice
	每天吃五份水果和蔬菜能够防癌抗癌似乎是一个无人不知的常识，但是，现在的一项研究表明，如果你所吃的水果和蔬菜的种类不正确，这种做法只会既费时间又费钱，根本不会起到任何抗癌作用。　　英国研究人员认为，我们摄入的大部分食物中的一种重要抗癌化合物莎维果的含量都很低。典型的“每..[]
	肌肤保湿要多吃的食物		蓝梦初醒
	保湿应多吃富含丰富维生素(维生素产品，维生素资讯)a和维生素c(维生素c产品，维生素c资讯)的食物：　　 1、蜂蜜(蜂蜜产品，蜂蜜资讯)。含有的锌(补锌产品，补锌资讯)、镁等微量元素(微量元素产品，微量元素资讯)是皮肤(皮肤产品，皮肤资讯)健美的重要成分。..[]
	维生素E对眼睛有什么用		蓝梦初醒
	维生素e具有抗氧化作用，可抑制晶壮体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机能有良好影响。能促进病变组织的恢复。治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜..[]
	粗粮吃完应该多喝水		琴之韵
	2007年10月08日09:05 来源：环球时报-生命时报　　当“三高”成了人们耳熟能详的词语，当精米、白面再也提不起大家的食欲时，都市人开始返璞归真，兴起一股吃粗粮的“忆苦”风潮。　　据了解，在全国许多超市和米业店面中，粗粮都成了力推产品，不少大饭店增添了“粗粮宴”，更有人专门..[]
	七情六欲与饮食的关系的做法(健康饮食		琴之韵
	江南才子 2007-09-13 08:37 　　人的七情六欲往往通过人的情绪表现出来，而人的情绪又影响着身体。根据情绪吃饭则有利人体健康，因为人的情绪、心理甚至性格与饮食习惯、营养摄入有着密切关系，只要我们注意吃得对、吃得好、吃得合理科学，就可以远离怒、疑、懒、悲等坏..[]
	全球公认的最健康食品		蓝梦初醒
	世界卫生组织公布的最佳食品榜最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜..[]

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	皱纹防治饮食偏方		qincai
	（1）容颜不老方　　生姜500克，大枣250克，沉香、丁香各25克，茴香200克，盐30克，甘草150克。上述物共捣为末，和匀备用。每日清晨开水泡10克，当早茶饮用。具有消除皱纹、容颜不老功效。　　（2）灵芝鹌鹑蛋汤　　鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净，切成细块；红枣（去核）洗..[]
	购买保健食品不要被虚假广告忽悠		sasa
	随着节日的临近，保健食品市场的销售旺季也随之到来，人们纷纷购买保健食品孝敬父母，馈赠亲友，给亲友们送去节日的祝福。但由于有些保健食品的广告存在着虚假宣传，夸大效果的。主要表现为：超出保健食品批准证书的范围，对产品夸大宣传，如“调节内分泌”、“增强肌肉”、“减少脂肪”、..[]
	空腹吃蛋白质粉加重肝肾代谢负担		蓝梦初醒
	不少人把每天补充各种各样的保健品当成一种时尚健康的生活方式。近日，郑州33岁的读者张先生做销售工作，压力大，生活很不规律，他想咨询一下，他是否应该补充蛋白质粉，该怎么食用。记者为此采访了河南省人民医院营养室主任、省临床营养专业委员会主任陈永春。　　陈永春说，蛋白质粉优..[]
	真假难辨：话梅也是保健食品？		蓝梦初醒
	遵义市民王女士反映，她在一食品店购买话梅时发现，商店所售的散装话梅竟然在宣传保健功能，询问之下店主称所售的话梅是保健食品，具有开胃醒脑的作用。王女士表示，话梅开胃是常识，但是以保健品的名义宣传是否欠妥？　　省消协的相关工作人员表示，一些在宣传中夸大功能，诱导不明就里..[]
	保健食品不要用沸水冲		蓝梦初醒
	现在市场上出售的那些用蜂蜜(蜂蜜产品，蜂蜜资讯)、奶粉、葡萄糖、人参、可可等原料制成的麦乳精、多维葡萄糖、人参蜜等，含有大量的葡萄糖、单糖和丰富的蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、脂肪、维生素(维生素产品，维生素资讯)a、维生素b(维生素b产品，维生..[]
	营养大师六种花样排毒		琴之韵
	来源：红网　　关于蛋奶过敏问题，过敏是机体在过敏原的刺激下出现的变态反应。蛋奶中的蛋白对人体来说是异体蛋白，如果没有消化完全，就有可能成为致敏原。婴幼儿吃蛋奶过敏，是由于婴幼儿胃肠道没有发育完全，消化能力差，胃肠壁薄弱，蛋奶中没有被完全消化的蛋白就可能穿过胃肠进..[]
	低脂食品		蓝梦初醒
	新华网洛杉矶１２月１７日电（记者高原）美国康奈尔大学开展的一项研究发现，吃低脂食品并不能达到预期的减肥效果，因为低脂食品并非意味着低热量。　　负责这项研究的布赖恩·万辛克解释说，在低脂食品中，脂肪通常被糖所取代。许多人错误地认为，低脂食品要比普通食品的热量少约４０％，..[]
	冬天洗菜时要特殊注意的几点		々℡↘ぁ愛
	冬天洗菜时要特殊注意的几点 http://www.jkr365.com 日期：2005-11-28 9:20:00 来源:中华网　　入冬后，天气转冷，市场上大棚里生产的蔬菜越来越多，许多人认为，大棚蔬菜干净，洗起来省事。但北京市海淀区卫生局的食品卫生专家日前提醒消费者，越是大棚里的蔬菜..[]
	饮食疗法：治疗咳嗽、感冒的食疗秘方大全		々℡↘ぁ愛
	(1) 治疗咳嗽食疗方1) 隔水蒸蛋用料：鸡蛋1个，食糖、素油各1匙。做法：蛋（去壳）放在碗里（不要搅），放入糖和油，隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。2) 葱白粥用料：糯米1两，生姜5片，连须葱5根，食醋3钱。做法：糯米以..[]
	兔肉虽好冬季少吃		蓝梦初醒
	古人有“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”的说法，对兔肉的营养价值和保健作用给予了极大的肯定。兔肉味甘，性凉，具有补中益气、凉血解毒、止渴的作用。兔肉的肌纤维细嫩，结缔组织少，非常容易被人体消化吸收。人体对兔肉的消化率可达85%，比猪肉、牛肉、羊肉的消化率约高10%～35%。所以，兔肉特..[]

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	秋季女性：吃六种食物最养颜		☆゛小熊饼干
	说到女性养颜，众多女女绝对是体验达人，一谈到养颜的事物更是会滔滔不绝了吧，呵~~~我们最常见的养颜事物无非蜂蜜、红枣等，现在给大家介绍一些另外的养颜食物和养颜方法。胡桃、芝麻胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加..[]
	孕妇的饮食要求是什么？		々℡↘ぁ愛
	妇女在怀孕期间，一方面要补充自身变化所需要的营养物质，另方面要供应胎儿生长发育所需要的营养物质。因此，为了保证胎儿和母亲的健康，必须供给孕妇丰富的营养物质。怀孕后的前三个月，胎儿体重每日约增加1克左右。此期孕妇在饮食中稍增加一些鸡蛋、瘦肉、猪肝及蔬菜..[]
	哪些食物有健脑补益作用？		々℡↘ぁ愛
	科学研究发现，许多食物如核桃仁、大枣、葵花子、黄花菜、银耳、莲子、黑芝麻、桂元、黄豆、花生、鸡蛋、牛奶、动物肝、脑、新鲜蔬菜、水果等，有健脑补益作用。科学家还认为，凡含有蛋白质、维生素、氨基酸及钙、磷、铁、锌、铬等元素的食品，都有预防脑细胞衰老..[]
	什么是微量元素？微量元素对人体有什么作用？		々℡↘ぁ愛
	人体内含量甚微，低于体重0.01％的那些元素，称为微量元素。人体内的微量元素虽然含量很少，但对人体健康却起着重要的作用。它们做为酶、激素、维生素、核酸的成分，参与生命的代谢过程。从某种意义上说，微量元素比维生素对机体更需要。目前已发现的微量元素有20余种，..[]
	秋天饮食应该注意什么		々℡↘ぁ愛
	当出现干燥不适状况时，可适当吃些滋阴润肺的食品，吃些水果与绿叶蔬菜，多补充些水分和水溶性维生素。但是注意吃瓜果不要过量，因为秋凉人的脾胃比较弱，吃太多生冷东西容易拉肚子。大鱼大肉等容易生火的食物要少吃，饮食结构以清淡为主。在吃海鲜和烧烤时，要注意新鲜度。同时在食用葱、..[]
	秋天饮食的4个必须注意		々℡↘ぁ愛
	秋天饮食的4个必须注意日期：2006-09-25 【收藏】 --> 进入秋天后，天气干燥，饮食方面需要有更多的注意：不能暴饮暴食，不能吃太多刺激食品，不可生冷不忌，更不能毫无节制..[]

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	柿子吃多了易得什么病2007		琴之韵
	来源：千龙网　　柿饼、柿子都是中秋时的应节食品，但是多吃会伤身。近日，香港一专科医生说，曾有一名女病人一次连皮吃下近四个柿饼，一周后出现像怀有近八个月身孕的肚胀及连续呕吐情况，检查后证实是因柿饼皮产生肠胃结石导致急性肠塞，又叫“柿石病”，需进行剖腹手术。 ..[]
	五类人群应慎吃螃蟹！		琴之韵
	来源：新华网作者：石永红　　秋风起，螃蟹肥，一年一度的吃蟹时节已经到来。但美味螃蟹并非人人适宜享用。专家提醒，五类人群面对“横行君子”时应当谨慎。　　据江苏省人民医院营养科专家介绍，蟹属于高敏食物，即民间所说的“发物”。对于一些过敏人群，蟹肉通过肠壁进入人体循环，..[]
	秋梨膏不能当饮料喝		琴之韵
	来源：人民网　　进入秋季，天气干燥，有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏，像饮料一般随冲随喝，感觉又清心又润肺。但是，北京中医医院中医特色科主任医师李建提醒大家，秋梨膏不能当做饮料喝。　　秋梨膏也叫雪梨膏，是以白梨（鸭梨、雪花梨）为主要原料配以其他止咳、生津、润肺药..[]
	柿子忌与什么同食		琴之韵
	秋风送爽柿子红。目前，我国是世界上产柿最多的国家，年产鲜柿70万吨。柿子品种繁多，约有300多种。通常以柿子的味道划分为甜柿和涩柿两大类。从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等；从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。在长期的风土驯化和生产..[]
	学营养师有啥用?		新┭仔.
	营养师专题资料随着我国经济和社会的发展，人们在追求丰富物质生活的同时，都希望自己拥有健康的体魄。因此，人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。在日本，每300人就拥有一名营养师。日本法律规定，100人以上的食堂必须配备1名营养师。可以说，这项举措是日本成为世界上人均寿命最..[]
	男性应如何减肥是健康的，饮食方面应该怎样控制和搭..		新┭仔.
	首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖？就一个根本原因：输入＞消耗！你吃得太多，身体需要不了那么多营养，就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖，必须保持做到：每天摄取的热量＝身体消耗的热量。要使自己减肥，就必须做到：每天消耗的热量＞摄取的热量。这就是减肥的原理。那么，..[]
	关于健康饮食,如何吃才不会发胖?		新┭仔.
	首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖？就一个根本原因：输入＞消耗！你吃得太多，身体需要不了那么多营养，就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖，必须保持做到：每天摄取的热量＝身体消耗的热量。要使自己减肥，就必须做到：每天消耗的热量＞摄取的热量。这就是减肥的原理。那么，..[]
	健康饮食套餐		新┭仔.
	科学搭配一日三餐的饮食原则一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说..[]
	如何才能做到健康饮食?		新┭仔.
	康饮食金字塔民以食为天。解决温饱之后，人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求，因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要，直接影响着人类的健康。 20年前，美国农业部开始根据..[]
	怎么能在最短的时间内长胖~		新┭仔.
	提升体能健康增重 “豆芽菜”、“竹竿”这些恼人的绰号、缺乏魅力、朝气的形象、小号衣服都嫌大的尴尬……确实，瘦弱不仅在形象上失分，对健康而言，影响更大。容易疲倦、抑郁、肌肉耗损，严重者免疫力变差、容易生病，对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的几率。人体要健康..[]

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	不可多吃的食物		蓝梦初醒
	葱多吃令人神昏醋多吃会伤筋骨，损牙齿木瓜多吃会损筋骨，损腰部和膝盖力气乌梅多吃会损伤牙齿，伤筋骨杏仁多吃会引起宿疾，使人目盲发落生枣多吃令人熟渡气涨李子多吃令人虚弱番石榴多吃损人肺部姜多吃令人少志少智，伤心性酒多..[]
	营养饮食		蓝梦初醒
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健康与饮食
2007-10-12
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2007-10-12
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