品茶论道-大本营--关于品茶论道的主题社区论坛,知识库

最新文章:

社区热贴: 暂无最热贴

品茶论道图片(图)

还没有图片，我来第一个添加

本栏目由刘源提供,共有0条信息, | 查看全部

品茶论道

	标题	发布时间	作者
	喝茶莫用“垃圾壶”		刘源
	闲暇之时，用紫砂壶沏杯清茶，赏景品茗，很是惬意，此时千万别让“垃圾壶”扫了兴。以集藏宜兴砂器蜚声海内外的中国古陶瓷收藏家张学明老先生，在中国茶友俱乐部近日举行的“06年首届“大生堂”赏壶会”上提醒说。　　张先生解释：“垃圾壶”就是用泥低劣，外形恶俗，有害健康的茶壶。 ..[]
	普洱真味		刘源
	普洱目前定义非常庞杂，为了简要概述本人观点，暂且用不完全归纳法来简约概括普洱真味，即印级名茶和印级后普洱名品诸如73青饼、雪印青饼，简繁体等所代表的真普洱，我也相信这个网站的茶友感兴趣的普洱味道以此为重！其简单的核心理念是某些晒青毛茶经过时间和特定存放而得到的普洱真味..[]
	禅茶一味		刘源
	据说禅文化的具体体现，在于茶，就是“禅茶一味”。又有禅语说：茶具有人生三昧。于是乎，家居不可或缺的“柴米油盐酱醋茶”中的普通一员，就与无比深奥的禅理、衣食住行的现实人生，紧密结合在一起，并独具了超然的味道。　　明朝文人陆树声在《花寮记》中，讲饮茶的理想环境，列为“凉..[]
	黄山毛峰的传说		刘源
	黄山位于安徽省南部，是著名的游览胜地，而且群山之中所产名茶“黄山毛峰”，品质优异。讲起这种珍贵的茶叶，还有一段有趣的传说呢！　　明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微..[]
	冻顶乌龙茶的传说		刘源
	据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。　　林凤池祖籍福建。一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费。乡亲们纷纷捐款。临行时，乡亲们对他说：“你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问好呀，说咱们台湾乡亲..[]
	碧螺春的传说		刘源
	相传很早以前，西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。　　有一年，太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，扬言要碧螺姑娘，阿祥决心与恶龙决一死战，一天晚上，阿祥操起渔叉，潜到西洞庭山同恶龙博斗，直到斗了七天七夜，双方都筋疲力尽..[]
	白毫银针的传说		刘源
	福建省东北部的政和县盛产一种名茶，色白如银形如针，据说此茶有明目降火的奇效，可治“大火症”，这种茶就叫“白毫银针”（十大名茶之一）。　　传说很早以前有一年，政和一带久旱不雨，瘟疫四起，在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找..[]
	大红袍的传说		刘源
	大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙；以茶树形状命名的醉海棠、醉..[]
	铁观音的传说		刘源
	安溪是福建省东南部*近厦门的一个县，是闽南乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。　　安溪境内雨量充沛，气候温和，适宜于茶树的生长，而且经历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属..[]
	将茶饮成一场宿醉		刘源
	人的内心并非总是难以捉摸，越是那种平常琐碎的场合，越是那些胡乱忙碌的行为，越是能将其藏匿得不见踪影的底蕴暴露无遗。譬如像我这样的固执地喜欢喝茶。　　我少年生活过的那片山区，向来就以种茶和采茶歌谣而闻名。上学的那些时光里，一到夏季，不管是做了某些正经事，还是百事没做，..[]