| 标题 | 专长值 | 作者 | |
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| 营养与心血管重量和病量的关系【编撰】 | |||
(1)营养对心血管系统的重要性 在维持心血管系统的结构和功能方面,具有十分重要的意义。
①营养是重要的能量来源:任何机械功都需要能量,心脏担负着极其繁重而复杂的任务,因此,它必须将食物中的化学能转化为机械能。正常心肌细胞自血液中摄取的营养物质,最主要的是游离..[ ]
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| 心血管疾病历史和现状【编撰】 | |||
许多心血管疾病的发生和流行,在某种意义上说是同人类历史的发展相联系的。远古时代,人们过着采集和狩猎的群居生活,他们所摄取的都是未经加工的天然食物,营养成分相对平衡。随着生产的发展、阶级的分化、环境(包括饮食)的改变,营养不平衡的现象逐渐发生。少数人可能出现营养过剩..[ ]
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