孜然最为特殊只有新疆有最好的
刘厂家提交于:2007-11-5 | 本文目前专长值：新疆烤肉是天下数一数二的美味！
很多人说烤肉谁没吃过！
但是要想吃到正宗的烤肉还得到新疆去!
首先新疆的羊肉要比其它地方的好。
它一点也不膳，
肥而不腻，
肉质松软，鲜嫩；
其次它的作料非常考究，
主要是孜然、辣面和盐，
孜然最为特殊只有新疆有最好的，
这种作料和羊肉在一起可以产生绝对美妙的化学反应！
最后是烤制过程，
用上好的木炭烤的羊肉，
滋滋冒着油光，
绿色的孜然、红色的辣面在上面闪亮，
正是太诱人！
现在在上海我很少能吃到好的羊肉串！
羊肉都不是上品羊肉！
孜然都变了味！
这正是上海人民的遗憾！
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