猪肉王子

今上午，母亲去菜场回来话，本地（广东东莞）精痩猪肉已经涨到32元/公斤，再次创下近年来猪肉零售价格新高。其它商品，像大米、蔬菜、水果等都有不同程度的涨价，涨幅跟上月相比超过百分之十。

　　发改委昨日发布对全国36个大中城市46种重要商品和服务项目价格进行监测显示，由于供求紧张状况难以在短时间内得到缓解，猪肉价格继续大幅上涨，每500克新鲜去骨后腿肉平均价格为9.78元，比上月上涨12.3%。菜籽油、豆油和花生油价格也出现明显上涨，其中菜籽油比上月上涨8%。鸡蛋价格则小幅回落0.1%。

　　在5月下旬，对猪肉价格上扬的问题，总理视察了陕西等地的生猪养殖基地并作出过七点重要指示，同时商务部也出面发布消息，紧急调运猪肉供应各地市场，必要的时候将动用猪肉战略储备进行调控。

　　如今，一个多月过去了，好像收效甚微。

　　我们不仅要问：

　　1、商务部究竟对市场的状况了解多少？

　　2、商务部能调控的市场资源在哪里？

　　3、商务部所谓的猪肉战略储备是否是空头帐户？

　　据笔者了解，猪肉价格上涨是供求矛盾引起的，应该抓本质问题，而本质问题是猪饲料短缺导致价格走高，从而使得养猪户无利可图，生猪生产和存栏受到严重阻碍而引发市场价格波动。这不是一朝一夕能解决得了的问题，必须从根本上下功夫。

　　要使养猪户的利益得到保障，除了政策措施有力以外，还得依靠各级政府和各部门进行协调和统筹，光靠商务部是解决不了这个问题的。但按照目前政府的官僚作风和办事效率，一年半载是整不好的。

　　因此，别指望在短期内看到猪肉价格回落到正常水平。假设现在爆发战争的话，我敢肯定地说，老百姓就别想吃到猪肉了，原因很简单，猪肉必须先拿去保证军队的需要。

　　商务部的老爷们，你们不汗颜？