云南特色美食 ( 共| 标题 | 专长值 | 作者 | |
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玫瑰大头菜【编撰】 | ||
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过桥米线【编撰】 | ||
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邓川乳扇【编撰】 | ||
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汽锅鸡【编撰】 | ||
| 蒸鸡时，先将鲜鸡砍成块，放入汽锅内，该蒸鸡外形像荸荠，锅中有一个空心管子，再加姜块，精盐等佐料，然后盖上盖子，把汽锅放在另一口盛满水的汤锅上。水沸后，汤锅中的蒸汽便从汽锅底的空心管子内部入汽锅，经过汽锅盖冷却后流入汽锅内，成为鸡汤。蒸三四小时后，鸡块蒸熟，便可食用。鸡..[]
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滇八件【编撰】 | ||
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烧云腿【编撰】 | ||
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云腿豆焖饭【编撰】 | ||
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香茅草烤鱼【编撰】 | ||
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炸牛皮【编撰】 | ||
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路南乳饼【编撰】 | ||
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路南县盛产驰名中外的乳饼，乳饼是选用新鲜羊奶，煮沸加入食用酸，凝固后加压制成块状。民间将乳饼放入罐内密封，可存放半年不变质。
乳饼的吃法很多，可煎、蒸、煮、烤，切丝炒肉，还可生吃，切成片与火腿片相间，即可制成闻名的云腿乳饼罐头。[]
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香竹饭【编撰】 | ||
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叶包蒸肉【编撰】 | ||
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酸笋煮鸡【编撰】 | ||
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丽江粑粑【编撰】 | ||
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罗嗦【编撰】 | ||
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其实我不出门还有一个理由，我是真的真的离不开网络。
也许在网络上泡的久了，人也变得慵懒了，除了网络之外，好像再也没有什么可吸引我了的。
也许我天生就是为了网络生，为了网络死的一类型的人吧。
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